赵文龙,作为南京欧米奇烘焙甜品专业201501班的佼佼者。在课堂上,他展现出了极高的学习热情和专注度,对西点烘焙的每一道工序和技巧都力求精准掌握。而在课后,他与同学们相处得十分和谐,以他的真诚和热情赢得了同学们的喜爱。
这位来自江苏常州的阳光帅小伙,出于对烘焙面包的热爱,决定投身于这一甜蜜的行业中。在选择学习烘焙的学校时,他特意来到南京考察了几家知名机构。经过深思熟虑和对比,他最终选择了我们南京欧米奇西点学校,希望在这里能够系统地学习到烘焙的精髓,将自己的爱好转化为专业技能。
南京欧米奇在学生毕业之际,学校举办了一场盛大的校园招聘会。此次招聘会邀请了近十家知名烘焙企业,为学生们提供了与用人单位直接对话、了解岗位需求的机会。
在酵墅工作的这两年里,赵文龙深刻体会到了当初选择南京欧米奇学习烘焙的决定是多么明智。
南京欧米奇的授课老师们对待课程极其认真,他们耐心细致地讲解每一个知识点,确保我们能够充分理解和掌握。而当赵文龙步入工作岗位后,也幸运地遇到了一位优秀的师傅,老师傅会一对一地进行指导,让赵文龙在实际操作中不断学习和成长。这段经历让赵文龙收获了宝贵的知识和经验,更加坚定了赵文龙在烘焙领域深耕的决心。
在酵墅工作的日子里,赵文龙深感这里的工作氛围非常融洽。目前,赵文龙担任面包烘焙组长的职务,这个岗位对技术要求相当高,但正是这样的挑战让赵文龙不断磨砺自己,积攒了丰富的工作经验。
如今,赵文龙即将迎来新的职业机遇,被调任至新开的分店担任主厨一职。这是对赵文龙过去努力的肯定,也是对赵文龙未来能力的信任。赵文龙期待着在新的岗位上继续发挥自己的专长,为酵墅的发展贡献更多力量。