180学习日约9个月（共计720课时）学习品种约310款
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等（约15种)
杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干柠檬杏仁曲奇等（约28种）
软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包（约101种)
马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏等（约85种）
蛋糕基础（约20)、花卉（约15)、花边
（约15种）
各种造型、各式花卉（约30种）
广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等 （约3种)
擅长：
法式西点 法式甜点
法式西餐、意式西餐
荣誉：
法式西点 法式甜点 法式西餐、意式西餐
履历：
2010年-2012年,阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨。
2012年-2014年,智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨。
2014年-2017年，任智利多家大型酒店御用西点师
现任南京欧米奇西点西餐讲师
擅长：
韩式裱花，翻糖蛋糕，花式蛋糕，西饼
，手工巧克力等，具有绘画功底，
荣誉：拥有国家高级西点师职称，国家高级公共营养师职称
履历：
9年烘焙行业经验
2009-2012年在可颂坊担任店长
2013-2014年开设私家烘焙工作室
2015-2017年在知名烘焙连锁企业担任培训部长
擅长：
法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力
荣誉：
国家级高级西点师、高级营养师职称
履历：
8年的烘焙经验
2013年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院
2013年--2015年就职于南京索菲特多次参加外宾接待
2015年5月参加“上海国际烘焙展”小组展
2016年--2017年在知名私人烘焙房担任技术指导
擅长：
面包 蛋糕 港点 法点 干点 翻糖/p>
荣誉：
10年西点连锁店面运营及管理经验
履历：
12年的烘焙经验
2006-2008 面包麦尚 西点师
2009-2012 85度c
2012-2013 苏宁五星级酒店 包饼房主管
2013-2016 英伦时光 技术总监现
任南京欧米奇西点讲师
擅长：
面包，蛋糕，干点
荣誉：
20年烘焙经验
履历：
20年的烘焙经验
1997年一2005年创业自营烘焙店
2006年一2011年镇江采蝶轩食品有限公司面包师
2011年一2017年北京华联超市股南京分公司任职面包专员
现任南京欧米奇西点讲师
擅长：
法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力
荣誉：
国家级高级西点师、高级营养师职称
履历：
2009-2010南昌凯莱大饭店
2010-2011天津滨海圣光皇冠假日酒店担任饼房领班
2011-2012郑州美豪诺富特酒店担任饼房主管
2012-2013郑州凯欧法式甜品担任甜品研发技术指导
2013-2017南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店担任饼房厨师长
现任南京欧米奇西点讲师
