履历：
2013年12月-2014年9月“白塔德皮尼酒店”****博米奥（So）IT 2014年10月-2015年11月多姿维塔意大利餐厅上海网 2015年12月至2017年7月黑鸟咖啡馆及餐厅上海网 2017年8月至今南京天坛餐厅 2017年10月至今在上海孤舟商务咨询有限公司的所有人和创始人

履历：
2005年入行从事西点师；曾任南京鼎旺食品 西点师 ；上海索迪斯餐饮管理公司 西点主厨；南京国家电网 西点主管；世界五百强企业西点师，负责大型宴会甜品的制作与供应；南京国企南瑞集团面点主管，负责自助餐厅、宴会的甜品制作与供应；时任南京欧米奇高级西点讲师，多次获得

擅长：
甜品、干点、奶油裱花

履历：
从事西点工作8年；曾在迪拜The Oberoi otel 工作两年，学习各式西点；随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作，在此期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作；

擅长：
手工巧克力的制作与运用，法式甜品和分子料理的制作，喜爱研发新品及摆盘，季节性材料的搭配

履历：
13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学校 ；后就职于南京索菲特多次参加外宾接待；曾在知名私人烘焙房担任技术指导；曾任南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师；曾在南京美丽心情担任技术指导；多次受邀参加“上海国际烘焙展”小组展 ；时任南京欧米奇西点主管；在校任教期间，多次荣获先进个人和优秀教师称号

擅长：
法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力.

履历：
2014 南京爱德面包坊 面包师;2015-2016 南京爱蒂尔餐饮管理有限公司 面包师;2017-2018 南京金娴餐饮管理有限公司 面包师;2019 南京喜美德福士餐饮管理有限公司 面包主管;

擅长：
丹麦、硬欧、法式面包