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教学质量年▪启动仪式暨欧米奇丛书《美味遇见你》新书发布会圆满落幕

发布时间:2021-03-12 14:30:39 浏览量:1031

本周三,南京欧米奇举行了教学质量年▪启动仪式暨《美味遇见你》的新书发布会,大会上同学们人头攒动,现场气氛热烈。 大会上,新生代表率先发言,学生坦言,在南京欧米奇学习

本周三,南京欧米奇举行了教学质量年▪启动仪式暨《美味遇见你》的新书发布会,大会上同学们人头攒动,现场气氛热烈。

大会上,新生代表率先发言,学生坦言,在南京欧米奇学习的时光是非常愉快的,老师负责认真,同学们团结友爱,大家都是朝着学好技术的统一目标前进,学习氛围高涨,自己在南京欧米奇学习的每一天都非常开心!

教学部主任吴主任随后发言,吴主任简单介绍了书籍,在吴主任的发言中,我们得知,欧米奇丛书是由欧米奇各院校的优秀教师和专业摄影师参与研究、编辑工作。在创造过程中,我们老师和摄影工作人员不辞辛苦,不分昼夜,为了能做出更专业并对大家有实质帮助的书籍,所以本次欧米奇的丛书是从全新角度出发,用最直观、清晰的方式满足读者的要求。

此套欧米奇丛书包括了《西点烘焙入门指南》、《甜品大师-得意之作77款》、《爱上巧克力》、《美味的艺术:翻糖蛋糕》、《妙手烘焙:欧式面包与饼干》、《巧手烘焙:50款经典饼干》、《分子料理:美味与科学的碰撞》、《西式简餐:简约而不简单》、《简餐与料理》、《茶饮大师:86款茶饮轻松学》、《饮品调制大全:咖啡·茶饮》、《手工咖啡:超实用冲煮指南》和《轻松学调酒:尽享微醺》。

吴主任随后就教学质量年的启动对同学们做出保证。吴主任谈到:“教学质量年的开启,让我们南京欧米奇的所有老师敲响警钟,教学质量是学校的生命,是教育的生命,关系着学校的生存和发展。因此南京欧米奇的重点和中心工作是如何提高教学质量,我们应该查找自己在教学上的问题,分析原因并找出解决的办法。努力提高教育教学质量。”

活动的最后是抽奖环节,此次活动共抽取了4位同学赠送欧米奇丛书,让我们恭喜这四位同学!

活动结束后,很多同学还来到台上翻阅书籍,他们对欧米奇丛书的精致和详细讲解爱不释手,也有很多同学直接买下几本供自己课后学习,可见欧米奇用心做的丛书受到了大家的肯定和喜爱。

最后,作为本书的忠实读者,请允许我借此机会,对教学质量年▪启动仪式暨欧米奇丛书《美味遇见你》新书发布会的圆满落幕致以热烈祝贺。也希望南京欧米奇能越办越好!


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