草长莺飞，拂堤杨柳
春天的气息挟带着花的香气
浓烈、热情，让人陶醉
此刻正是欣赏美景，品味甜品的季节
南京欧米奇特举办
2021创意甜品大赛
让同学们用作品来展现美好
产品制作
每位选手在制作阶段内完成制品制作，半成品准备时间可制作蛋糕胚、马卡龙、巧克力插件、蛋白糖等装饰物。
比赛过程中，通过制作基本功、质量、装饰效果、创意和口味等多方面体现制作和搭配技巧，展现学员技能培训中所发挥的技能水平和创新意识。
装饰摆盘
大赛进入到最后的摆盘装饰阶段，考验同学们的临场发挥能力，以及创新研发能力，将平时所学运用到实际制作中。
精致的装饰使得甜品的颜值更高，更有食欲。创意甜品大赛，比拼的就是装饰效果、创意主题等，体现制作和搭配技巧。
在有限的时间内独立制作产品，考验选手们的自身素养，严肃、紧张、限时，每一项都能影响成果的展现。而南京欧米奇的选手们呈现出了专业选手的素养，将作品完成得十分精彩。
点评打分
评委组由教务团队和市场主任组成
从专业角度和市场流行两个角度进行现场打分
严格按照比赛要求
公平、公正、公开
评分前需要
由参赛者本人阐述产品制作理念及想法
介绍名称、主题、制作方法
这也考验了参赛者的语言表达能力
口味、颜值、创新性
都是评委们需要考虑的因素
根据甜品台实际呈现效果
谨遵公平公正原则
经历了一番紧张的角逐
选手们都将自己最好的状态展现出来
完成了创意与技能共存的作品
在独立完成作品的前提下
融入了自己的创意理念
体现出专业熟练的操作技巧
2021南京欧米奇创意甜品大赛截止到目前已经圆满结束，接下来就是让人欣喜的颁奖环节啦~奖品正在朝你飞来哦~
